Загрейте фурната на 200 градуса. Разстелете бутер тестото върху голяма тава, покрита с хартия за печене. Разрежете леко тестото на 1 см от краищата му, като внимавате да не го отрежете напълно.
Набодете с вилица тестото навътре от ивицата. Печете 15 мин.Докато тестото се пече, в загрят тиган задушете настърганите тиквички, докато омекнат, а водата се изпари.
Цялата рецепта: Средиземноморска тарта с риба тон тиквички и чушки
Източник: wellcometomykitchen.blogspot.com