От бутер тестото изрязваме формички, като на половината изрязваме кръгче в средата. Намазваме целите формички с разбит белтък и върху тях поставяме изрязаните.

Намазваме с жълтък и печем на силна фурна. Като изстинат се напълват с плънка по желание.

Плънка 1 - консерва риба тон (добре отцедена), малко лимонов сок, масло, 1 с.л. крема сирене, сол, чер пипер.

Цялата рецепта: ВОЛОВАНИ

Източник: yellow-kitchen.blogspot.bg