Прясното мляко се затопля и в него се разтваря маята заедно със захарта и 1 лъжица брашно.Разбърква се добре и се оставя да шупне.

Брашното се пресява и в средата се прави кладенче.Добавят се останалите продукти- яйцето + белтъка от второто, водата, солта, олиото.Замесва се меко и еластично тесто.

Цялата рецепта: АРОМАТЕН ХЛЯБ С КАШКАВАЛ

Източник: ninfil.blogspot.com