Най-вкусният козунак

В стаята в която месите козунака трябва да е топло и да няма течение.
Всички продукти трябва да са със стайна температура, а млякото леко затоплено.

Стафидите стандартно се накисват в ром, но поради липсата на такъв жертвах 50мл петнадесетгодишно с добавка от 50мл прясно мляко.