Хрупкави шоколадови гофрети

Смесете брашното, какаото, солта захарта във висок съд. Разбийте жълтъците до сгъстяване, прибавете сметаната и разбъркайте добре.

Смесете яйчените жълтъци и сухите съставки, разбъркайте добре. След това прибавете към разтопеното масло.