Маулташен се режат на филийки. Разпределят се на дъното на малка тавичка и се поливат с мъничко зехтин.
Отгоре се заливат с овкусените домати. Моцарелата се реже на филийки и се разпределя отгоре.
Цялата рецепта: Маулташен на фурна с домати и моцарела
Източник: treli-kardia.blogspot.com