Започвам като сварявам около половината пакет (за 2-3 порции) в малко подсолена вода.През това време накисвам манатарките също в гореща вода, за да омекнат.
След това нарязвам на ситно чесъна, гъбите на средно големи парчета, както и суровата луканкова наденица.Ако имате достъп до деликатесен магазин, препоръчвам ви да си вземете парче италианска наденица, за автентичен вкус.
Цялата рецепта: Безглутенови макарони с манатарки и месо / Gluten free penne pasta with sausage and porcini mushrooms
Източник: lussisworldofartcraft.blogspot.com