В кладенче в средата се изсипва сместа с маята, затопленото млякото, олиото.Добавя се захарта,а солта в брашното.Разбърква се с лъжица.

Меси се до меко и еластично тесто като постепенно се добавя от останалото брашно.Тестото се дели на две части.Всяка се разточва във формата на правоъгълник ,на тънко./4мм/

Цялата рецепта: Памук погача

Източник: qni.blogspot.com