Разтваря се маята  в топлата вода. Сиренето се натрошава, кравето масло се разтопява.

Всички продукти се объркват добре с телена бъркалка   и накрая постепенно се прибавя и  брашното .

Цялата рецепта: Тутманик без месене

Източник: capriccet.blogspot.com