В топлата вода разтворете мая, захар, и малко брашно. Оставете да шупне.В останалото пресято брашно добавете сол, яйца, олио и шупналата мая. Замесете меко тесто.

Оставете тестото в топла фурна 30 мин.Направете смес от кисело мляко, яйца, натрошено сирене, настърган кашкавал на едро. Късайте от тестото малки парчета и ги пускайте в яйчената сме.

Цялата рецепта: Тутманик със сирене и кашкавал

Източник: svanya.blogspot.com