Пресейте брашното със солта. Разбъркайте киселото мляко с хлябната сода и оставете да шупне. Прибавете яйцето и разтопеното масло и бъркайте до еднородна смес.

Прибавете сиренето и объркайте. Прибавете на няколко пъти пресятото брашно и омесете меко тесто. Не месете много, само докато брашното се поеме от течните съставки.

Цялата рецепта: Сиренки

Източник: tanitaang.com