Към захарта за овалване се добавя половината от настърганите корички от лайм и се разбърква добре.
В купа се разбиват захарта и маслото, добавят се яйцето, кората и сокът от лайм, кокосовите стърготини. Добавят се брашното, бакпулвера и солта.
Цялата рецепта: Курабийки с лайм и кокос
Източник: treli-kardia.blogspot.com