В половината от топлото прясно мляко разтворете мая, 1 с.л. от пудрата захар и 2 с.л. от прашното.Оставете да шупне.
В пресятото брашно добавете сол,останалото топло прясно мляко, останалата пудра захар, меко масло, жълтъци, лимонова кора и шупналата мая.Замесете меко тесто.
Цялата рецепта: Пухкави понички
Източник: svanya.blogspot.com