Маята се разтваря с 1 супена лъжица захар и 1 супена лъжица брашно в 50-60 мл топло мляко и се оставя да шупне.В останалото топло мляко се разтваря останалата захар.
В съд за месене пресейте брашното и го смесете с всички сухи съставки- сол, ванилия.Добавете банана, маята, лимоновата кора, 70 грама разтопено на водна баня кокосово масло и млякото със захарта.
Цялата рецепта: Великденски козуначен веган венец
Източник: thegingercookies.blogspot.com