Измийте киноата много добре, за да отмиете от нея сапонините, така тя няма да горчи.Поставете киноата в малка тенджера с две чаени чаши студена вода и мащерката.
Посолете с ½ чаена лъжичка сол, разбъркайте.Сварете киноата на слаб огън, докато поеме почти всичката течност, около 15 минути. След това изключете котлона и оставете тенджерката настрани, без да махате капака, докато се поеме всичката течност от семената (около 10 минути).
Цялата рецепта: Киноа с грах
Източник: tanya-www.blogspot.com