Обелените и нарязани на едро картофи изсипваме в тенджерка.Посоляваме и подправяме с чубрицата,горчицата и лимоновите кори..НЕ РАЗБЪРКВАМЕ!Поставяме и резана масло.
Заливаме с 1 ч.ч.-1 1/2 ч.ч. вода.Похлупваме и до извиране на течността и готовността на картофите не разбъркваме,а само раздрусваме тенджерката.Поднасяме порциите,обилно поръсени с пресен джоджен!
Цялата рецепта: ЗАДУШЕНИ КАРТОФИ С ЛИМОН
Източник: vkusnouhanie.blogspot.com