Загрейте фурната до 190°С.Подредете в квадратна тавичка филийки картофи плътно на един ред. Посолете и настържете черен пипер върху тях.

След това поставете резените моцарела, а върху нея разпределете половината от шунката. Отново посолете. Поставете листенца мента на няколко места.

Цялата рецепта: Запечени картофи с моцарела и пушена шунка

Източник: tanya-www.blogspot.com