Започвам с нарязването на много ситно на стръка праз лук. Един праз лук използвам в картофеното тесто, в плънката и в соса.Картофеното тесто купувам готово, за да си спестя време.
Ако решите да го приготвите сами използвайте рецептата ето тук!Добавям към готовото тесто само част от празия лук и подправям със сол, черен пипер и индийско орехче.
Цялата рецепта: ПЪЛНЕНИ КАРТОФЕНИ ТОПКИ СЪС СМЕТАНОВ СОС И ПРАЗ ЛУК - Gefüllte Grumbiereklees
Източник: uhaena.blogspot.com