Пригответе си първо салцата, за да има време да изстине. Обелете и махнете костилките от нектарините, отрежете дръжките на лютите чушки и смесете всичко посочено за салцата на едно място.
Ястията от морски дарове, риба и зеленчуци са изключително наситени с хармонични аромати и вкусове и носят очарователните емоции на идеализираните рибарски селища.
Мидите се почистват от стърчащото мустаче.Черупките се изтъркват под течаща вода с твърда четка.Измиват се добре в няколко води.
Разбъркваме крем сиренето, настъргваме малко кора от лимон за свежест, нарязваме копъра на ситно. Разбъркваме добре.
Мидите се почистват от водораслото, за което се захващат и се измиват добре.
Оризът се измива и се залива с малко топла вода, за да не изсъхва.
