Една мамина рецепта, много любима и много вкусна. Сега, когато пипера (чушките) и камбите са в изобилие е чудесно време да се направи.
Месото става крехко и ароматно. Предпочитам за това ястие да използвам пилешко месо от бутчета, а не филе, защото ми е по-вкусно, но може и да ги смесите - и от бут и филе. Да ви е сладко!
Цялата рецепта: Кебап с пилешко месо чушки и гъби / Pepper Chicken Stew
Източник: lety-culinaryadventure.blogspot.com