Яйцата се разбиват заедно с настърганата на ситно ренде тиквичка, солта и нарязания на ситно копър.
Загрява се тиган и се намазлява. Правят се 3 или 4 омлета в зависимост от големината на тигана.
Фурната се загрява на 190-200 градуса.
Цялата рецепта: Запечен омлет с пълнеж
Източник: treli-kardia.blogspot.com