Сварете пилето и го обезкостете.Задушете зеленчуците в тиган със зехтин, добавете подправката и разбъркайте.Добавете бульон и оставете на котлона да омекнат зеленчуците.

Междувременно сложете булгура с две чаши вода в тенджера и оставете да заври.Щом заври захлупете и оставете така 7-8 минути.Когато са готови добавете 1 домат нарязан на ситно, оставете за няколко минути и добавете месото.

Цялата рецепта: Пилешко с рас ел ханут

Източник: samozagladni.blogspot.com