Нарежете на ситно лука и чесъна.Задушете ги в дълбок тиган със зехтина с малко водичка, до омекване. Почистете лютата чушка от семките и я нарежете на ситно.
Обелете и настържете на ситно ренде джинджифила.Добавете ги при лука и чесъна.Започнете да слагате подправките - къри, кимион, кориандър, жълто цвете (или шафран), черен пипер и съвсем малко сол.
Цялата рецепта: Пиле с кокосово мляко и къри
Източник: vkusnoteka.bg