Загрейте фурната на 200 градуса.Нарежете филетата риба на парчета. Измийте ги и ги подредете в тавичка. Поръсете ги с черен пипер и сол.
В купа смесете всички съставки за намазване на филетата - заквасената сметана, нарязания на ситно копър и пресен лук, стиснете скилидката чесън, добавете подправките и лимоновия сок. Разбъркайте добре и намажете с тази смес халибута. Разпределете равномерно.
Цялата рецепта: Халибут Камбала печен със заквасена сметана Пармезан и чесън
Източник: vkusnoteka.bg