Обелете картофите и ги нарежете на шайби не много дебели.Чесъна измийте и отрежете само мустачките , сложете цели главичките,като се опече става много вкусен задушен.
Измийте рибата и подсушете леко с домакинска хартия.В коремната кухина поръсете сол и черен пипер,сложете няколко стръка копър( добре е да е пресен) и няколко кръга нарязан портокал.
Цялата рецепта: СЬОМГА С ПОРТОКАЛОВО-СМЕТАНОВ СОС
Източник: elizastoianova.blogspot.com