Добавяме едро нарязания лук, млякото и безсолната подправка и след 2-3 мин. прехвърляме месото и лука в тава.

Наливаме водата и поръсваме с 3 суп.л. брашно. Както е в този вид, покриваме с фолио и печем в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 1 час и 30 мин (до готовност на месото). При печенето не разбъркваме и не солим.

Цялата рецепта: ТЕЛЕШКО С ЛУК И ПРЯСНО МЛЯКО

Източник: benita-roshita.blogspot.com