Сайдерът и бирата съдържат киселини и танини, които правят месото по-крехко, а и му придават приятен вкус. Разбира се, ролята на гърнето също не бива да бъде пренебрегвана за тази апетитна рецепта.

Цялата рецепта: Свинско с моркови сини сливи и сайдер в гърне

Източник: www.menumag.bg