Аз мариновам в малко соев сос, малко бяло вино, щипка кимион и черен пипер.Оставям месото в хладилника и 20 минути преди да започна да готвя го вадя.

Обикновено го вадя от хладилника, нарязвам останалите продукти и започвам да готвя.Нарежете лука на ситно, гъбите по ваше желание, чесъна настържете на ренде.

Цялата рецепта: Свински чеснови филенца

Източник: tedytitova.blogspot.com