Нарязваме зелето,посоляваме го и заливаме с млякото.Доливаме с вода така ,че течността да е на нивото на зеленчука.
Добавяме олиото и необелените чеснови скилидки заедно с олиото.Когато течността изври овкусяваме с лимоновия сок и след 15-тина минутки дърпшаме съда от котлона.
Цялата рецепта: НЕМСКО ЗЕЛЕ СЪС СВИНСКО
Източник: vkusnouhanie.blogspot.com