Воденичките се почистват, измиват се под течаща вода и се сваряват в подсолена вода до готовност. По време на варенето се отпенват на 2-3 пъти.

Воденичките се нарязват на ситно, а бульонът се прецежда.Морковът се настъргва на едро ренде, картофите се нарязват на кубчета, а лукът – на ситно.

Цялата рецепта: Супа с пилешки воденички – топла супа в голяма купа моля

Източник: www.cookwithasmile.com