Смесете кисело мляко със сода бикарбонат.След като шупне го добавете към леко разбити яйца.Добавете и разтопено масло.

Разбъркайте до получаване на еднородна смес.В отделен съд натрошете сирене.Намажете тава 28 см., с направената смес от яйца и кисело мляко.Всяка кора се маже обилно с течната плънка.

Цялата рецепта: Обърната баница с кори на сач

Източник: svanya.blogspot.com