Първо разтваряме маята с малка част от водата, която трябва да е топла, хладка.В купа разбиваме яйцата. Добавяме разтворената мая, солта, захарта, олиото, прясното мляко (предварително затоплено, ако е студено от хладилника), останалото количество вода.

Разбъркваме добре течните съставки.Пресяваме брашното.Правим си нещо като кладенче в брашно и постепенно наливаме течността, като едновременно с това загребваме от брашното.

Цялата рецепта: Хлебчета с босилек

Източник: vinagi-vkusno.blogspot.com