Първо разтваряме маята в топлата вода. Добавяме захар, сол на вкус и зехтин.В брашното прави нещо като кладенче и наливаме постепенно течността.
Замесваме меко тесто.При мен беше необходимо да добавя още малко брашно - около 2-3 с.л., за да се получи тесто, което не се лепи по ръцете и пръстите.
Цялата рецепта: Хляб от лимец с маслини и розмарин
Източник: vinagi-vkusno.blogspot.com