Активирайте маята, като към нея прибавите захарта, 4-5 супени лъжички вода, 1-2 супени лъжички брашно.Разбъркайте кашицата и оставете на топличко и покрита, за да шупне.
В удобен съд за месене прехвърлете втасалата мая, залейте с водата, добавете мазнината и разбъркайте.Започнете да добавяте предварително пресятото брашно заедно със солта и месете докато получите меко, гладко и не лепнещо тесто.
Цялата рецепта: ФИГУРАЛЕН ПЛОСЪК ХЛЯБ
Източник: jivotatmojedaevkusen.blogspot.com