Oт тестото (с тегло около 550 г) се оформят шест фитила. Всеки фитил се разточва съвсем леко, така че да се сложат нарязани на малки кубчета парченца локум в едните, стафиди и какао в другите.
Завиваме всеки фитил на руло, усукваме леко.Плетем като шестте фитила се оформят на кръст - три фитила вертикално и три хоризонтално, след което сплитаме, както е показано на снимката.
Цялата рецепта: Плетен козунак с локум
Източник: vinagi-vkusno.blogspot.com