Пресейте хубаво брашното в дълбок съд за месене и направете кладенче.Затоплете прясното мляко и в едната половина разтворете маята с 1 супена лъжица захар и 1-2 супени лъжици брашно.

Оставете на топло да бухне.В другата половина топло прясно мляко разтворете захарта.След като маята е бухнала, изсипете я в кладенчето на брашното, добавете и млякото със захарта, както и сметната.

Цялата рецепта: Постен козунак веган

Източник: thegingercookies.blogspot.com