Всички продукти се поставят в машината за хляб и изчаква програмата месене да свърши.Иначе, ако е без машина, замесваме меко тесто.Разтваряме маята в прясното мляко и захарта.
Слагаме малко брашно и оставяме да шупне. В брашното правим кладенче, изсипваме млеката, солта, олиото, яйцата, месим и оставяме на топло тестото да втаса за около 20 минути.
Цялата рецепта: Празнична пита
Източник: traianaskitchen.blogspot.com