Нарязваме картофите по дължина на филийки с дебелина около 0,5см. Запичаме за кратко от двете страни в незалепващ тиган, може да ги оставите и сурови, аз прецених, че така ще е по-вкусно.
Приготвяме си правоъгълна или квадратна тава, намазваме я с малко олио. Нареждаме ред картофи, които сме овкусили с пипер и сол.Върху тях редим шунка, отгоре кашкавала и магданоз.
Цялата рецепта: Картофена лазаня
Източник: traianaskitchen.blogspot.com