Празът се почиства и се нарязва на "аспержи"с дължина 7-8 см..Загряваме мазнината и в нея запържваме за кратко праза.

В същата мазнина изсипваме нарязаните домати,кервиза и овкусяваме с подправките.След като доматеният сос значително е намалил количеството си заливаме с него праза,нареден в удобна тавичка.

Цялата рецепта: ПРАЗОВИ АСПЕРЖИ С МАСЛИНИ

Източник: vkusnouhanie.blogspot.com