Загрейте фурната на 200 градуса.Отделете розичките карфиол. Измийте ги и ги поставете във фолио в малка тавичка.
Изрежете такова парче, което да може да покрие и отгоре карфиола, когато го завиете.В малко тиганче сложете бучката масло, нарязан на ситно розмарин, нарязана на ситно рибка аншоа, черен пипер, сол и стиснати две скилидки чесън.
Цялата рецепта: Карфиол в два варианта - Печен карфиол с ароматно масло и Салата от карфиол с горчичен дресинг
Източник: vkusnoteka.bg