Мариновайте почистеното и подсушено бутче от предишната вечер в сока от портокала и лимона.

Поставете го в здрава торба в хладилника, която може да поразклащате от време навреме, за да се облее месото равномерно.

Цялата рецепта: Печено агнешко бутче с билки и ментово песто с див чесън

Източник: hranatazadushata.blogspot.com