Пилешкото месо се нарязва натънки ивички, за да се сготви по-бързо.Обърква се с олиото, соевия сос, намачканата скилидка чесън, пипера и солта и оставя за 10-15 мин в хладилник.

През това време се пприготвят ориза и зеленчуците.Оризът се измива, поставя се в дълбока тенджерка и залива с 1 ч.ч. гореща вода. Затваря се с капак и оставя така за 10-15 мин., след които се изцежда от водата.

Цялата рецепта: Кокосово пиле с гъби и зеленчуци

Източник: pep-4o.blogspot.com