Месото се измива и се подсушава на кухненска хартия. Продуктите за маринатата се смесват в купа и се бъркат добре.
Филето се нарязва на филийки - на 3 или на 4, както позволява. На пържолите се правят леки разрези от страната с месото.
Цялата рецепта: Невероятно вкусно пилешко печено
Източник: ilrai.blogspot.com