Месото се нарязва на две части, подсушава и овалва в баклувера и солта. Поставя се върху решетка или хартия в загрята фурна и пече на 180 градуса около 40 минути.

Слагаме незалепващ тиган да загрее и намаляме котлона. Изсипваме 1 к. чашка барбекю сос и 1 ч.л. чили или лют червен пипер. Аз използвах готов пикантен сос на Дерони.

Цялата рецепта: Пилешки крилца по няколко вкусни начина

Източник: traianaskitchen.blogspot.com