Поставете във висок и тесен съд всички продукти за майонезата. Поставете до дъното на съда пасатор и го включете на максимална скорост 7-8 секунди. След това изтеглете леко и внимателно до горе пасатора и готово.

Можете да прибавите и други любими подправки към майонезата, за да е точно по вкуса ви. Поставете майонезата в хладилника, докато приготвите пилешките филенца. Загрейте грила на фурната до 190⁰С. Смелете средата на три филии пресен хляб в блендер, докато получите хубави дребни трохи.

Цялата рецепта: Печени пилешки филенца с пармезан

Източник: tanya-www.blogspot.com