Месото се измива и подсушава. В чиния се смесват брашното и подправките, плюс солта. Месото се овалва в така приготвеното брашно.
Беконът и лукът се нарязват. Чесънът се почиства от люспите. Гъбите се режат на филийки. Тиганът се загрява и в него се слага бекона. Пържи се в собствената си мазнина докато стане хрупкав.
Цялата рецепта: Пиле с гъби в тиган
Източник: ilrai.blogspot.com