В подсолена вода сваряваме почистените воденички.Бульонът се запазва!Едро нарязаните лук,чушки,морков запържваме за 3-4 мин.в сгорещеното олио.

Добавяме воденичките и измитата ,почистена пшеница.Посоляваме с пипер и сол.Добавяме и едрите дюлеви парчета(само сме я почистили от семето).

Цялата рецепта: ПИЛЕШКИ ВОДЕНИЧКИ С ЖИТО И ДЮЛЯ

Източник: vkusnouhanie.blogspot.com