Нарязвам всичко на средмно голeми парчета, слагам в голяма тaва ( при мен глинен съд),и разбърквам хубаво. Доливам водичка, ако е необходимо, за да бъде ястието сочно.
Пъхам в студена фурна, първоначално на максимална температура ( при мен 220 градуса), като пека до завиране, около 45 минути. След това "запечатвам " тавата с фолио, намалявам температурата на около 170 градуса и пека до готовност.
Цялата рецепта: Бързо свинско със зеле на фурна / Easy Pork and Sauerkraut Recipe
Източник: lussisworldofartcraft.blogspot.com