Измийте добре и нарежете на дребно гъбите. Задушете ги с малко масло и вода. Добавете нарязаните на ситно прошуто и варено пушения бут.
След като махнете тигана от котлона, добавете нарязания на ситно пресен магданоз. С помощта на чаша или формичка изрежете от хлебните филийки основите за хапките.
Цялата рецепта: Хапки с прошуто гъби и кашкавал
Източник: yanagotvi.blogspot.bg