Измийте добре тиквичките.По желание ги обелете или запазете кората. Нарежете ги по дължина на ленти с дебелина 0,02 см., които ще гриловаме.

Загрейте тигана и капнете малко зехтин в него.Гриловайте парчетата тиквички от двете страни. Не ги солете.Прехвърлете козе сиренето в купичка и леко го размачкайте с вилица.

Цялата рецепта: Гриловани рулца от тиквичка с козе сирене и аншоа

Източник: vkusnoteka.bg